No Izumi você encontra a tradicional culinária "Washoku", pois, todos os pratos são preparados com ingredientes frescos, da época sem agrotóxicos e principalmente peixes frescos. Degustando do verdadeiro Washoku no Izumi, você poderá conhecer um pouco desta culinária secular e saudável. Ao mesmo tempo que irá partilhar de pratos saborosos, leves, saudáveis e se sentirá feliz em levar um pouco do Japão na sua volta à casa.
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