Inaugurado em 2005, o Camaroes Potiguar surgiu inicialmente com o intuito de receber a clientela excedente que o Camaroes Restaurante ja nao mais comportava. A apenas 500 metros da primeira casa, o Camaroes Potiguar foi pensado a partir de um foco mais turistico, com elementos tipicos e culinaria regional para receber o turista que vem a Natal. Acontece que, rapidamente, o cliente natalense, sempre fiel a Casa, abracou este novo projeto e tornou-se igualmente frequentador, exigindo o mesmo estilo de servico que encontrava no Camaroes Restaurante.Em apenas um ano, foram feitas inumeras mudancas no intuito de adequar o projeto inicial as exigencias da clientela: receitas internacionais foram incluidas, mesas em madeira sem toalhas e panelas de barros deram lugar ao tradicional mise-en-place, dentre outras mudancas.O Camaroes Potiguar conseguiu, assim, manter a qualidade dos produtos e servicos em um novo ambiente igualmente agradavel, aconchegante, com decoracao e arquitetura marcantes, unindo a rusticidade dos elementos regionais a tracos de requinte e muito conforto.Elogiado e reconhecido pela critica especializada, sendo constantemente apontado como o melhor restaurante da cidade, o Camaroes Potiguar representa uma excelente opcao para uma deliciosa refeicao em um ambiente aconchegante e sofisticado, com vista para a Praia de Ponta Negra e o Morro do Careca, cartao postal de Natal.
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