Cervejas especiais, gastronomia alemã e comidinhas de boteco. Com a filosofia de compartilhar o conhecimento e sabores, o Biergarten traz a Ribeirão Preto a cultura cervejeira Há um termo alemão que dá nome a locais com grandes mesas comunitárias onde as pessoas podem se reunir para comer, conversar e beber cerveja. Os “Biergartens” – em tradução literal, Jardins da Cerveja – são bem populares na Europa. Em Ribeirão Preto há um local, inaugurado há seis anos, que remete a essa proposta da cultura germânica. O Biergarten Empório & Bar oferece uma carta de cervejas com mais de 350 rótulos, dez opções de chopes artesanais e importados – além do Extrema, lager de fabricação própria -, comida alemã e petiscos. A casa reúne sabores da Bélgica, Estados Unidos, Inglaterra, Holanda, Espanha, Austrália, Irlanda, Escócia e, claro, do Brasil, que podem ser degustados no local ou levados para casa.
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