bom dia o boa noite, o RISTORANTE (casa) é uma estrutura pequena, muito simples, com pratos típicos italianos, sem qualquer sofisticação, com produtos de qualidade, feitos com amor e carinho, por mim aos clientes, lista de vinhos italianos, noite com música ao vivo de qualidade (couvert artístico R$ 10.00), meu pensamento: os clientes devem se sentir em casa, também porque os pratos são feitos frescos, (não congelados, ou pré-cozidos), então eles têm o seu tempo de preparação, como na casa da mãe ou avó , vc não deve estar com pressa, so ouve música, bate-papo, então o tempo passa, e os pratos vêm, como dizemos aqui em LAVRAS NOVAS, o tempo passa devagar, portanto, deichem a pressa do lado de fora, e apreciem a tranquilidade da casa, muito obrigado por ler meu pensamento, um abraço, Aldo Germanetto p.s. desculpe pelo meu portugues
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