Blauth Bier
Detalhes
A nossa história começa em meados de 1900, quando meu bisavô, o pastor Curt Haupt vem da Alemanha e chega em Desvio Blauth, em Farroupilha - Rio Grande do Sul. O jovem pastor casa-se com Elsa Blauth, filha de um madereiro chamado Carlos Blauth. Juntos, Curt e Elsa fundam o primeiro hotel de veraneio do Rio Grande do Sul, chamado “Veraneio Desvio Blauth”. Por mais de 40 anos, o hotel foi bastante frequentado, recebendo turistas vindos de trem de várias localidades do estado, que se encantavam com seu ar europeu. Na década de 50, com a expansão das rodovias de acesso ao litoral, o turismo se volta para outros locais, deixando para trás um lugar mágico e acolhedor.Há pouco tempo, durante a reforma do único chalé remanescente da época do Veraneio Desvio Blauth, foi encontrada uma antiga receita de Cerveja, escrita de próprio punho pelo pastor Curt Haupt …… com o intuito de resgatar a história do Desvio Blauth e homenagear meus ancestrais, surge o “Projeto Blauth Bier”. Nesta primeira etapa, o “Projeto Blauth Bier” conta com a Blauth Bier Cervejaria Artesanal, com a produção de uma saborosa cerveja artesanal, e um ensolarado biergarten com a vista mais bonita do Desvio Blauth. Posteriormente, teremos uma sala de cinema contando um pouquinho desta encantadora história, visitação panorâmica do processo de fabricação da cerveja, um PUB com harmonizações gastronômicas e um aconchegante local para eventos.Você já pode vir conhecer a Blauth Bier Cervejaria Artesanal, degustar direto do tanque nossas cervejas e adquiri-las no local.Rafael Haupt CanzianiMestre Cervejeiro – Universidad de Alcalá de Henares – Madrid / EspanhaSommelier de Cervejas – Doemens AcademyMembro da Asociación Española de Técnicos de Cerveza y Malta.
Nossa avaliação
Gostou e quer ir visitar? Primeiro deixa eu falar os horários De Segunda-feira à Quarta-feira o horário é das 08:00 - 11:45 e 13:30 - 18:30. Na Quinta-feira o horário é 08:00 - 11:45 e 13:30 - 22:00. Na Sexta-feira o horário é 08:00 - 11:45 e 13:30 - 00:00. No Sábado o horário é 12:00 - 00:00. No Domingo o horário é 12:00 - 22:00.
Excelente restaurante para ir almoçar, seja para trabalho ou a lazer. É noite, e bateu aquela vontade de jantar fora de casa? Vai ser uma boa escolha.
Na avaliação da comida, a nota média é de 5. Sobre o serviço, as pessoas avaliam em média como 5. No quesito preço, a nota é 4.5.
O que tem de bom para comer?
- Fast food
O que tem aqui?
- Para levar
- Mesas ao ar livre
- Lugares para sentar
- Estacionamento disponível
- Estacionamento privado grátis
- Acesso para cadeirantes
- Serve bebida alcoólica
Horários
| Dia | Horário |
|---|---|
| Domingo | 12:00 - 22:00 |
| Segunda-feira | 08:00 - 11:45,13:30 - 18:30 |
| Terça-feira | 08:00 - 11:45,13:30 - 18:30 |
| Quarta-feira | 08:00 - 11:45,13:30 - 18:30 |
| Quinta-feira | 08:00 - 11:45,13:30 - 22:00 |
| Sexta-feira | 08:00 - 11:45,13:30 - 00:00 |
| Sábado | 12:00 - 00:00 |
Avaliações
Muito especial!
Lugar aprazivel, amplo, silencioso. Cardapio impecável, gostoso , farto! Ideal para ir em turma, casal, familia, atende a todos os gostos! Fui hoje evento confraternizacao empresa e vou voltar em breve. Variedade de bebidas e cervejas ! Hamburgueres e batatas unicos!!Adorei
Bacana
Bem legal o espaço deles, no dia que fui nao tinha cobrança de ingresso para entrar, nem cobrança de estacionamento, os preços das cervejas é bom e tinha uma banda legal tocando. Recomendo.
Cervejaria de Primeira
Uma cervejaria de primeira, Um espaço muito bonito e com muita historia. valeu 100% ter ido conhecer o espaço, boa cerveja, boa recepção, e ainda podemos levar nosso dog (Spuma Puro Malte) voce pode conhecer onde é produzida as cervejas, e ver tudo de cima.
Ótimo e com muitas opções!
Lugar lindo para um passeio com a família e pets. Cervejaria para agradar todo mundo que curte uma cerveja especial. Uma área externa linda que nos finais de semana sempre tem shows e muita gente curtindo com seus filhos e dogs. Um espaço pra relaxar...
Lugar muito legal!
A Blauth Bier criou, além de cervejas de qualidade superior, um espaço muito agradável para receber os visitantes. Especialmente quando as condições climáticas permitem, é um baita programa ficar curtindo a paisagem degustando uma Blauth Bier e comendo um burger da Le Grand Burger, charmosamente...
Cervejaria Artesanal
Adorei o lugar! A cervejaria conta com um parque de visitação, um PUB com opção gastronômica, biergarten com uma vista linda. É aconchegante estar na cervejaria porque tem espaço para sentar e curtir uma tarde com amigos, familiares, uma bela descoberta no Desvio Blauth. Recomendo....
Cerveja boa, local agradável
A ideia dos proprietários em criar um local onde se pode apreciar uma boa cerveja ao som de boa música em um local agradável é espetacular. bom lugar para passear, tirar um tempo de tudo e relaxar.
Belo lugar
O lugar é muito bonito, com amplo estacionamento, banheiros limpos e bela vista. É uma cervejaria artesanal. Comemos hambúrguer. O que comi estava muito bom, mas achei caro pelo tamanho (R$45,00). Veio acompanhado de porção de batatas. Você pode escolher batata inglesa ou doce fritas....
Cerveja, Música e Natureza!
Gostei muito! O lugar tem um área verde ótima, limpa e com música ao vivo. Para os dias mais frios, tem um espaço fechado muito bacana, mas o que mais enche os olhos, é a arquitetura diferenciada no meio da natureza! Recomendo!
Lugar encantador
Frequentamos desde que abriu esse local, sempre fomos muito bem atendidos, a vista é maravilhosa, o lugar é ótimo, passamos momentos únicos nos eventos de final de semana, recomendo com certeza!!!