Vinícola Domno Importadora
Detalhes
VISITAÇÃO Na tranquilidade da cidade de Garibaldi, capital nacional dos espumantes, está a Domno Importadora. Em sua majestosa edificação, é possível desfrutar de uma visita diferenciada e guiada pelo seu complexo. Nessa experiência, é realizada a degustação dos premiados espumantes Ponto Nero, elaborados pelo moderno método Charmat, ainda em sua fase de desenvolvimento, além de uma introdução à cuidadosa seleção de vinhos importados das principais regiões vitivinícolas do mundo. Surpreenda o seu paladar e enriqueça o seu momento na Serra Gaúcha
Nossa avaliação
Parte importante do Grupo Famiglia Valduga a Domno tem sua sede na capital nacional dos espumantes, Garibaldi, Rio Grande do Sul. O prédio de estrutura imponente, com área construída superior a 10.000 m², foi adquirido por Juarez Valduga em 2005 e a fabricação da .Nero iniciou em 2008.<br><br>As visitas ocorrem de segunda a sábado das 9:30 às 16:00, custam R$ 20,00 por pessoa e os grupos saem com no máximo 15 participantes. Cada visitante ganha uma taça personalizada Ponto Nero. Não há número mínimo de pessoas para as visitas, nem horário pré estipulado de saídas.<br><br>Apesar do grupo societário ser o mesmo da Casa Valduga este projeto é totalmente distinto. O foco principal da Domno é a produção de espumantes premium, todos pelo método charmat – com segunda fermentação em tanques de inox -, enquanto que a Casa Valduga utiliza-se somente do método tradicional (champenoise) – com segunda fermentação em garrafa-.<br><br>A visita guiada pela vinícola é diferente de tudo que estamos acostumados. Aqui temos uma imersão completa no método e vamos experimentando a bebida em diferentes fases do seu processo de elaboração. É incrível beber espumantes que ainda não estão prontos e ir descobrindo novas nuances e sabores.<br><br>A qualidade da produção destes espumantes exigiu investimentos enormes, todos os rótulos premiados tem uma história por trás, por exemplo, esta é uma das poucas vinícolas brasileiras a utilizar um filtro tangencial na elaboração de espumantes minimizando o uso de aditivos externos ao mosto.<br><br>Lógico que o momento mais esperado do passeio é a degustação dos espumantes já em seu estado final e pronto para venda.<br><br>Experimentamos o .NERO BRUT, que hoje é a bebida mais premiada da Domno. Este espumante com 60% Chardonnay, 30% Pinot Noir e 10% de Riesling é um “creme” intenso e com aroma frutado, objeto de desejo e com ótimo custo benefício, R$ 55,77 (na loja virtual da Domno em 11/10/2017).<br><br>Destacamos também o Ponto Nero Brut Rosé, um corte de uvas composto por 60% Chardonnay e 40% Pinot Noir, todas uvas provenientes do Vale dos Vinhedos. Como a taxa de açúcar deste exemplar é de 14 gramas por litro, ele se torna um brut tranquilo, refrescante, com leve cremosidade, macio e apreciado pela maioria dos amantes de espumantes. (R$ 55,77 na loja virtual da Domno em 11/10/2017).<br><br>Além dos espumantes a Domno têm se destacado no cenário vitiviníciola brasileiro pelos rótulos exclusivos que detém em sua importadora. Marcas premiadas de diversos países como Argentina, Chile, Portugal, França, Itália, Espanha e África do Sul surpreenderam nosso paladar e enriqueceram muito nosso tour por Garibaldi.
Porque é bom visitar?
- Passeios gastronômicos
- Adegas e vinícolas
Tempo sugerido para a visita
1-2 horasHorários para Visita
| Dia | Horário |
|---|---|
| Seg - Sáb | 09:30 - 17:00 |
Avaliações
“Uma das melhores visitas”
“Adoramos!”
Uma das melhores visitas
Fizemos a visita na vinícola. O guia era muito atencioso e passou as informações sobre produção de espumante de forma muito clara. O que tornou a experiência ainda mais especial foi a oportunidade de fazer degustação diretamente das autoclaves. Depois, no varejo, ainda pudemos provar...
Adoramos!
Visitamos a Ponto Nero, pois adoramos os espumantes da marca. Custou 30 reais por pessoa, com direito à visita guiada, degustação direto nos tanques, em cada etapa da produção, bem como degustação dos produtos já engarrafados. Passeio muito legal, o guia super atencioso e a...
Uma das melhores degustações
O valor para visitação é de 30, o que compoem além da visita a degustação e uma taça de cristal. A visita é mt legal, a degustação é bem completa também. Vale a pena.
Excelente importadora e produtora do .Nero
O local é muito bonito, possui um bom atendimento, uma boa degustação e uma ótima estrutura! A importadora possui rótulos de bons produtores, tanto do novo quanto do velho mundo, com preços interessantes no varejo. Quanto a produção de espumantes (que leva o nome de...
Impressionante, surpreendente
A Domno é uma empresa com o DNA da Vinícola Valduga que dispensa comentários por si só... Fomos conhecer e nos surpreendemos muito pela variedade de vinhos importados, uma das maiores do Brasil. Mais surpreendente ainda foi conhecer a Leopoldina, a cervejaria da Valduga, sem...
Adoramos!
Excelente degustação e ótima explicação sobre vinhos e espumantes! Ganha uma taça ao final da degustação!
Conheça Por Dentro os Espumantes .Nero
Parte importante do Grupo Famiglia Valduga a Domno tem sua sede na capital nacional dos espumantes, Garibaldi, Rio Grande do Sul. O prédio de estrutura imponente, com área construída superior a 10.000 m², foi adquirido por Juarez Valduga em 2005 e a fabricação da .Nero...
Boa oportunidade para vinhso de bom custo beneficio
Os vinhos estavam com ótimso descontos (35% a 50%), um otima oportunidade para a aproveitar otimos rótulos com ótimo preços.
Distribuidora de vinhos de qualidade
Localizada junto a BR e da Cervejaria Leopoldina, essa empresa oferece degustação de espumantes, mas o principal atrativo é o varejo de vinhos e espumantes, que comercializa muitos rótulos importados. Há preços para todos os bolsos e algumas promoções de vinhos estrangeiros muito boas. Procure...
Excelente
Uma das melhores importadoras de vinhos e champanhes de alto padrão e elaboram suas próprias espumantes com o nome Nero Com dezenas de prêmios internacionais da Europa e Estados Unidos A Domno abre as portas para visitas para conhecer o processo de elaboração das espumantes...