Em um galpão onde funcionava uma oficina mecânica, o bar da cervejaria é destaque na região - chamada por muitos de BotaSoho, uma referência ao bairro moderno de Nova York. Com pé direito alto, o projeto foi inspirado em elementos industriais e também preserva um antigo muro de pedra encontrado durante a construção.Oito torneiras calibram os copos dos clientes. Três delas com chope Brewsil, três para marcas convidadas - os bicões - e duas para drinks on tap. Da cozinha, aberto ao salão, há cerca de dez opções oferecidas no menu, entre aperitivos, lanches e sobremesas, assinadas pelo Sabor de Fato. Já o Belga, de Andre e Gabriel Palatnic, assina três hambúrgueres servidos no bar, um deles especialmente feito para a casa. Para todas as opções de menu, sugere-se uma harmonização.