Aberta em 2009, a pizzaria gourmet conta com 34 sabores de pizza feitas em forno à lenha com farinha italiana 00 - de moagem mais fina – e molho de tomate natural feito na casa, definida como o resultado de uma cozinha de base italiana com toques franceses e portugueses. Outros diferenciais são o orégano chileno e a mussarela de cura especial. Entre as pedidas, destacam-se a pepe marmellata, de geléia de pimenta com lâminas de queijo Brie derretidas, e a Mamma Quaresma, com mozzarella especial, molho de tomate, azeitona preta marinada com raspa de limão siciliano, basílico, queijo de cabra e tomate cereja assado com tomilho, uma receita de chef Flavia Quaresma. Há ainda opções açucaradas, como a de doce de leite argentino, gotas de chocolate belga e lâminas de amêndoas.
| Dia | Horário |
|---|---|
| Domingo | 18:00 - 00:00 |
| Segunda-feira | 18:00 - 00:00 |
| Terça-feira | 18:00 - 00:00 |
| Quarta-feira | 18:00 - 00:00 |
| Quinta-feira | 18:00 - 00:00 |
| Sexta-feira | 18:00 - 01:00 |
| Sábado | 18:00 - 01:00 |
Sem dúvida a melhor pizza do Rio de Janeiro, não é à toa que ganhou várias filiais. Se quiser pizza melhor só indo para São Paulo!
Fomos em 6 pessoas, e ficamos em pé por volta de 1 hora na espera no calor la fora... Todos ficamos estressados, só ficamos esperando, porque era o aniversario do nosso amigo, o pão da casa, a linguiça parecia velha, o chopp artesanal estava um...
Atendimento impecável equipe de parabéns pizzas maravilhosa ambiente limpo aconchegante familiar e comida muito boa
Ambiente bem aconchegante, pizza DELICIOSA, comi a pizza QUATTRO FORMAGGI e PORTUGUESA, eu amei. A pizza doce é beeeeem doce, eu amo doce e não consegui comer tudo, a pizza doce que pedi foi DELÍCIA DELEITE
Gostamos de tudo! O ambiente é agradável, o atendimento muito bom, o serviço é assustador de tão rápido! Coisa de pedir e 2 minutos depois a pizza estava chegando, tanto a salgada quanto a doce. Aliás, que pizzas! Encantada com a qualidade notável dos ingredientes...
Eu pedi a pizza em casa, mas ainda tenho vontade de ir no restaurante. A pizza estava maravilhosa, a massa em si não tem muito diferencial, porém o recheio é muito bom, amei! O pedido veio super rápido, chegou quentinha e valeu o preço.
Atendimento excelente! Pizzas deliciosas e com muita variedade. Pedimos uma crostata de parmesão na entrada muito Boa. Mas a surpresa da noite foi a sobremesa - banana, sorvete e chocolate - sensacional!!!!
Boa pedida para quem está a fim de uma boa pizza. Vc encontra uma grande variedade de pizzas no cardápio que fica difícil escolher. Resolvemos sair das tradicionais e pedimos a de queijo broeira com geleia de pimenta e mozarela. Gostamos tanto que pedimos outra...
Além da ótima localização, próxima da lagoa, a pizzaria conta com um ambiente agradável e pizzas feitas com molhos artesanais. Gostamos da linha de azeites também. Mas o atendimento da equipe foi o ponto forte. Chegamos cedo, então foi tranquilo. Mas após as 20:30, acredito...
Excelente opção, na espera você já sente o aroma maravilhoso das pizzas. Ótimas opções e excelente ambiente. O Rafael que nos atendeu é extremamente gentil e atencioso. Nota 1000!!! Sensacional!