Farinatta Bistrô & Arte

Detalhes

Experiencias sensoriais. Um novo conceito que marca a gastronomia. A reuniao de elementos que, juntos, tornam inesqueciveis os momentos da vida em torno da mesa. O ambiente, a recepcao e o bem estar proporcionado aos clientes se Completam com uma gastronomia extremamente elegante e harmonica. Segue a tradicao de do seu precursor que se originou em Brasilia, depois continuando em Buzios, quando o entao saudoso Chef, o Nelsinho do Quintal criou a proposta de atendimento exclusivo mediante reserva. Com seu falecimento precoce, Elo Ramos, sua irma que sempre o acompanhou, juntamente com Alexandre Ferreira, resolveram manter acesa essa tradicao de anos, e foram desafiados a criar o Farinatta, que reune a proposta bistro, loja de vinhos e galeria de artes. Elo Ramos assume o comando da cozinha, com a execucao dos pratos ja conhecidos elaborados por Nelsinho, e Complementa sua culinaria com as tradicionais massas frescas, com destaque para o carro-chefe, o delicioso nhoque da fortuna. Alexandre Ferreira, empreendedor por natureza, criou a galeria de Arte, fica responsavel pela selecao dos rotulos e pela estrategia do negocio. juntos, ensinam que o sucesso nao se encontra nos livros de receita, mas no amor e carinho que dedicam aos seus clientes de forma pessoalizada! Um brinde! Tim, tim!

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