Despertar os sentidos. Alimentar o corpo, mas também a alma. Este é o propósito do Swadisht Indian Cuisine. Fazer comida original, gostosa e saudável, com aromas e sabores fora do comum. Oferecer uma experiência diferente, em um ambiente temático, sensorial e instigante. Incentivar novas descobertas misturando a tradicional cozinha indiana com um estilo contemporâneo e elegante. O Swadisht oferece mais de 80 pratos em um cardápio criativo, assinado pelo chef indiano Ravi Shinde. Experimente as cores, aromas e sabores das especiarias que fizeram desta uma das cozinhas mais famosas do mundo! Há mais de cinco anos liderando a equipe do Swadisht, o chef Ravi Shinde, nascido na Índia, dá um toque criativo e personalíssimo às tradicionais receitas do menu. No seu país de origem, Ravi foi chef do Taj-President Hotel, do renomado Taj Group. No Brasil, antes de estar à frente da cozinha do Swadisht, Ravi trabalhou em alguns dos melhores restaurantes de culinária asiática do país.
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